Le 3 ricette del mese 8

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Crocchette di zucca al formaggio: Porzioni per 1 persona*: 200g di zucca 100g mozzarella 2 cucchiai di pangrattato noce moscata qb salvia e rosmarino qb sale iodato qb Olio evo 1 cucchiaio Cuocete la zucca al forno fino a quando risulterà tenera; rimuovete la buccia e schiacciatela con una forchetta all’interno di una ciotola. Aggiungete […]