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Le 3 ricette del mese 16
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Pasta con melanzane e pesce spada: Porzioni per 1 persona*: Pasta 80g Pesce spada 150g (circa un trancio) 1 melanzana Mezza cipolla rossa Passata di pomodoro qb Olio evo 1 cucchiaio Basilico qb Menta qb Sale iodato qb Pepe qb Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tagliate la cipolla finemente e fatela rosolare in […]