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Le 3 ricette del mese 14
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Crocchette di zucchine e ricotta: Porzioni per 1 persona*: Zucchine n.2 Ricotta 100g 1 uovo 1 cucchiaio di Grana/Parmigiano 1-2 cucchiai di pangrattato Prezzemolo qb Scorza di mezzo limone Olio evo 1 cucchiaio Sale iodato qb Prezzemolo qbCuocete in acqua bollente salata le patate per circa 30 minuti. Lavate e grattugiate le zucchine in una […]